Рисова каша — смачний, корисний і здоровий сніданок для всієї сім'ї, який зарядить вас енергією на цілий день. За рахунок вмісту складних вуглеводів надовго вона забезпечує відчуття ситості. Приготувавши рисову кашу в мультиварці, ви отримаєте страву, яка сподобається не тільки любителям рису, але навіть тим, хто байдужий до каш. Головне, процес готування буде проходити без участі господині. Не потрібно буде стояти над каструлею і стежити, щоб каша не пригоріла, втекла, щоб не утворилися грудочки й інше, інформує Ukr.Media.
Яку рисову кашу можна зварити в мультиварці
Мультиварка допоможе приготувати рисову кашу на будь-який смак, починаючи з найпростішої, на воді, і закінчуючи варіантами з різними добавками. Готують рисову кашу на воді або на молоці. Рисова каша на воді підходить для дітей алергіків, дієтичного столу, а також її можна їсти в піст.
Кулінари рекомендують урізноманітнити звичне блюдо, додавши улюблені сухофрукти — родзинки, курагу. Підійдуть мед, фрукти, ягоди й так далі. Молочна рисова каша в такому виконанні сподобається не тільки дітям.
Правила й особливості приготування рисової каші в мультиварці
Каша з рису, як і будь-яке блюдо, має свої правила приготування. Як зварити рисову кашу в мультиварці, скільки часу її варити, залежить від того, який вид потрібно отримати.
Звичайні пропорції — одна частина рису на дві частини рідини або трохи менше. Так отримуємо розсипчасту варену крупу. Якщо збільшити кількість молока або води, каша вийде більш в'язка. Скільки молока потрібно для рідкої каші залежить від розуміння, яка консистенція підійде. Якщо ж каша в процесі приготування буде виходити густою, завжди можна додати додаткову рідину.
Простий рецепт приготування молочної рисової каші в мультиварці
Нам знадобиться:
- рис — 1 склянка;
- молоко — 2 склянки;
- масло вершкове — 1 десертна ложка;
- сіль за смаком.
Як зварити рисову кашу на молоці в мультиварці:
Для каші краще взяти кругло-зернистий рис. Промити крупу. У чашу мультиварки вилити молоко, засипати рис, покласти масло. Злегка посолити, додати цукор за смаком, перемішати, щоб рис не злипнувся. Поставити режим варіння каші на час, передбачений певною моделлю. Після сигналу смачна молочна рисова каша в мультиварці готова. Даємо їй постояти ще 10 хвилин під закритою кришкою, щоб вона загусла.
Родзинки залити кип'яченою водою, дати трохи настоятися, потім злити воду й додати до каші.
Приємного апетиту!