Легкий дієтичний салат з курячою грудкою і сиром

Хочете привести себе в форму? Вже вирішили скидати вагу до літа або просто любите легкі салатики? Тоді цей рецепт спеціально для вас. Салат виходить ситним і дуже апетитним. Готується швидко і просто, інформує Ukr.Media.

Необхідні продукти:

• 100 грамів курячого філе
• 80 грамів сиру «Пармезан»
• 300 грамів салатного листя
• 2 столові ложки оливкової олії
• 2 столові ложки насіння гарбуза

Починаємо приготування:

1. Куряче філе відварюємо до готовності. (Рада: відваріть його заздалегідь з вечора і залиште в бульйоні до повного охолодження. Тоді філе вийде більш соковитим і ніжним). Підготовлене філе нарізаємо кубиком і кладемо в миску.
2. Салат подрібнюємо невеликими шматочками і кладемо в миску.
3. Сир «Пармезан» натираємо на дрібній тертці. Додаємо до решти продуктів.
4. Додаємо гарбузове насіння і оливкову олію, все перемішуємо. Готовий салат подаємо до столу.

Салат смачний і не дуже калорійний. У ньому в 100 грамах всього 160 ккал, а також багато білка і вуглеводів. Він може стати чудовим блюдом до вечері або просто бути доповненням до основного меню.

Смачного!