Такі пончики змітаються в мить зі столу. Вони дуже легко і швидко готуються, тому ви з легкістю зможете порадувати своїх домочадців такою смакотою. Вони точно будуть просити приготувати їх знову. Ароматні, пишні, ніжні, солодкі і дуже смачні. Зберігайте рецепт, готуйте і насолоджуйтеся, інформує Ukr.Media.
Потрібні інгредієнти:
- 2 яйця
- 190 гр згущеного молока
- щіпка солі
- 300 гр борошна
- 1 чайна ложка розпушувача
Починаємо процес:
- У першу чергу в окрему ємність відправляємо яйця, згущене молоко і щіпку солі. Використовуючи міксер, збиваємо все.
- В іншій ємності об'єднуємо борошно і розпушувач. Перемішуємо і просіваємо цю суміш до рідкої. Замішуємо тісто.
- Після чого формуємо кульки. Розмір їх повинен бути з волоський горіх.
- Потім накриваємо рушником і даємо їм деякий час відпочити.
- Тепер у сотейнику розігріваємо багато олії. Вона має хоча б наполовину покривати пончики.
- Відправляємо в нього заготовки обсмажуватися з усіх боків.
- Після чого перекладаємо на паперові рушники, щоб прибрати зайве масло.
- Подаємо до столу, посипавши цукровою пудрою.
Смачного!
