Що може бути простіше, ніж зварити макарони? 10 хвилин, і вечеря готова. Головне, не злити у раковину воду з каструлі, адже це насправді дуже корисний продукт. Про те, як можна використовувати воду, у якій була зварена паста, знають кухарі, і їх професійними секретами ми вирішили поділитися з вами, інформує Ukr.Media.
Кулінарні аси точно знають: зливати воду з-під макаронів — злочин. Ця крохмальна рідина стане у нагоді у господарстві, при цьому її використання не вимагає ніяких додаткових дій.
Для смачної випічки
Італійці розуміються не лише на приготуванні пасти, але й піци. Саме тому багато господинь вважають за краще додавати воду з-під макаронів, коли замішують тісто. Важливо врахувати, що вода вже підсолена, щоб у результаті випічка не вийшла пересоленою.
До речі, аналогічним чином воду можна додати і у хлібне тісто.
Для приготування квасолі
Досвідчені господині знають, що якщо квасолю замочити на ніч, то вона буде набагато м'якшою, коли звариться. Замініть звичайну воду на ту, яка залишилася у каструлі з-під макаронів, і бобові будуть ще ніжнішими.
Для поливу кімнатних рослин
Якщо ви не плануєте готувати їжу у той самий день, коли варите макарони, спробуйте використати воду для поливу квітів. Головне, дайте їй повністю охолонути і можете зволожувати землю у горщиках.
Для миття посуду
Після смачної вечері потрібно помити за собою тарілку і каструлю. Замінником миючого засобу у цьому випадку стане "макаронна" вода. Ось такий простий і економний спосіб! Взагалі, можна спробувати помити і більш забруднений посуд, крохмаль має миючі властивості.
Для догляду за волоссям
Щоб волосся було доглянутим і шовковистим, багато жінок застосовують салонні косметичні засоби. Але трапляється й таке, що ефект від домашньої процедури може нічим не поступатися професійному догляду. Спробуйте змити волосся крохмальною водою, а після цього — вимити, як зазвичай, і ви відчуєте, якими шовковистими стали пасма. Для більш помітного результату у волосся потрібно втерти воду з-під макаронів і побути з такою масою 10 хвилин.