Картопля виходить дуже смачною. Вона ситна і дуже економна, тому відмінно впишеться в бюджет будь-якої сім'ї і сподобається кожному, хто спробує, інформує Ukr.Media.
Необхідні продукти
- 2,5 кг картоплі
- 1 велика морква
- 4 середні цибулини
- 3 середніх помідорів
- кілька зубців часнику
- 3 ст. ложки олії
- сіль, перець, спеції на свій смак.
Починаємо приготування
- Картоплю промиваємо і нарізаємо довільними шматочками. Перекладаємо в глибоку миску.
- Очищену моркву нарізаємо півкільцями і додаємо до картоплі.
- Цибулю очищаємо і нарізаємо тонкими півкільцями, додаємо до решти овочів.
- Додаємо в миску подрібнений часник.
- Помідор натираємо на тертці і додаємо до овочів.
- Додаємо до овочів сіль і перець на свій смак. Туди ж вливаємо рослинну олію, перемішуємо і перекладаємо в рукав для запікання. Зав'язуємо його з двох сторін, робимо кілька проколів зубочисткою.
- Пакет перекладаємо на деко і відправляємо в духовку, розігріту до 180 градусів. Запікаємо протягом 1 години, потім дістаємо, рукав розрізаємо і знову відправляємо в духовку. Запікаємо ще 10-15 хвилин, а потім дістаємо, присипаємо і зеленню і подаємо до столу.
Смачного!
