Гарячі бутерброди в лаваші: стануть хорошим сніданком, перекусом і закускою в дорогу

Прекрасна альтернатива пиріжкам з начинкою: виходить так само смачно, але не потрібно замішувати тісто, з його роллю відмінно справляється тонкий лаваш, інформує Ukr.Media.

Такі гарячі бутерброди стануть хорошим сніданком, перекусом, закускою в дорогу. Начинка, звичайно, може бути будь-яка — ковбаса, шинка, запечена або копчена курка, будь-які види сиру, гриби і т. д.

Інгредієнти

• Тонкий лаваш
• Шинка / ковбаса
• Помідор
• Сир
• Зелень
• Олія рослинна

Приготування

1. Підготуємо продукти: шинку або ковбасу ріжемо тонкими скибочками, помідори — кружками.
2. Сир тремо на тертці, зелень дрібно рубаємо ножем.
3. Лаваш ріжемо на невеликі листи. Починаємо викладати начинку з одного краю. Спочатку пару скибочок шинки. Потім тертий сир.
4. В кінці кладемо помідори і зелень. Можна підсолити і поперчити на свій смак.
5. Лаваш з начинкою загортаємо конвертиками.
6. Розігріваємо сковорідку з маслом і обсмажуємо конверти з двох сторін до рум'яного кольору.

Ось і все, готово.

Смачного!