Навіщо дачники закопують яблука під гортензію і як зробити це з користю

У врожайний рік під яблунею щоранку нові яблука, і з'їсти чи переробити все не виходить. Багато дачників відносять зайву падалицю до гортензії й закопують під кущем. Так робити можна, але яблука — лише перегній, і для цього годяться не всі.

Що отримує кущ від закопаних яблук

Яблуко в землі перегниває і стає перегноєм, як і у компостній купі. Залежно від того, наскільки тепло в ґрунті, на це йде від місяця до року. Якщо закопати яблука восени, за зиму й весну вони переважно перегниють.

Добривом у прямому сенсі падалицю не назвеш. Калію й фосфору, заради яких купують добрива, в яблуці небагато. Цінність в іншому. У дослідах яблучна маса, закладена в землю, помітно додавала ґрунту перегною. А гортензії найкраще ростуть саме на вологій землі, багатій на перегній.

Те, що в падалиці мало калію й фосфору, якраз доречно, адже підживлювати гортензію восени не потрібно. Добрива підганяють ріст, а кущ, який пізно восени ще росте, взимку сильніше обмерзає і закладає менше квіткових бруньок.

Кислою земля від яблук не стане, хоча вони й кислі на смак. Коли яблука перегнивають, їхня кислота в землі не затримується. Навіть кисла хвоя, якщо насипати її шаром у кілька сантиметрів, не змінює кислотність настільки, щоб це можна було виміряти.

Та й потрібна кисла земля не кожній гортензії. Колір від ґрунту залежить переважно у великолистої гортензії: в кислому ґрунті її шапки блакитніють, у нейтральному та вапняковому стають рожевими, а білі сорти залишаються білими за будь-якого ґрунту. Волотистій і деревоподібній гортензіям, які краще переносять українську зиму, потрібна звичайна садова земля.

Як закопати падалицю

Спочатку переберіть яблука. Цілі, без дірочок, ідуть до гортензії, про червиві й гнилі розповімо нижче.

• Поріжте яблука на невеликі шматочки ножем або лопатою просто у відрі. Заодно побачите, чи немає всередині «черв'яка».
• Викопайте не одну велику траншею біля самих стебел, а кілька невеликих ямок по краю куща, там, де закінчуються гілки. Так менше постраждають корені. Ямка потрібна завглибшки 30-38 см і завширшки 20-25 см.
• Складіть яблука на дно й перемішайте із землею. Насипайте так, щоб до верху ямки залишилося ще не менше 20 см, а решту засипте землею.
• Поливати не потрібно. Воду додають, тільки якщо закопують сухі залишки, а яблука соковиті.

Копати краще, поки земля не замерзла. Наступного року копайте ямки вже на новому місці. Зверху можна насипати мульчу з кори або опалого листя, але шар землі над яблуками вона не замінює.

Які яблука під кущ не кладуть

Головне «не можна» стосується червивих яблук. «Черв'як» у яблуці найчастіше — гусінь яблуневої плодожерки. Коли плід падає, гусінь вибирається з нього, йде у верхній шар землі, плете там кокон і зимує. Навесні в коконі визріває метелик, а в травні та червні метелики вилітають і знову відкладають яйця на яблуню. Закопавши червиві яблука під кущем, ви влаштуєте гусені зимівлю в саду.

Особливо багато червивих серед яблук, що впали передчасно. Пізнати такий плід можна за отвором на боці, через який гусінь вийшла, а якщо розрізати, видно, що серцевина виїдена. Червиві яблука не закопують і не кладуть у компост. Краще роздавіть їх, щоб гусінь загинула, або щільно зав'яжіть у пакет і винесіть із ділянки разом зі сміттям.

Гнилі яблука з бурими плямами та білими подушечками на шкірці заражають здорові плоди. Закопуйте їх окремо, на вільному місці між кущами, і глибоко, не менше ніж на 30 см, щоб їх не вивернуло лопатою й не викопали звірі.