Головні табу в догляді за духовкою: 4 помилки, які зіпсують техніку та їжу

Миття духовки — справжній біль для будь-якої господині. Мало того, що сам процес займає чимало часу і доставляє масу дискомфорту, так ще після прибирання їжа може пахнути якось дивно. Якщо вам доводилося стикатися з другою проблемою, терміново перегляньте свою манеру миття внутрішньої частини духовки — швидше за все, ви припускаєте щонайменше одну з помилок, інформує Ukr.Media.

Ви любите агресивну хімію

Використання агресивної хімії для миття поверхонь — улюблена помилка мільйонів господарок. Кожна хоче докласти мінімум зусиль, але щоб при цьому внутрішня частина техніки блищала. Так не вийде.

Замість того, щоб надавати перевагу їдким засобам для чищення, у складі яких все те, що завдає здоров'ю людини шкоди, краще робіть прибирання правильно.

Спробуйте перед початком прибирання протерти внутрішню поверхню духової шафи мокрою ганчіркою, а потім зачиніть дверцята і увімкніть духовку, виставивши температуру 40-50 градусів. Через 20 хвилин приступайте до миття — жир та бруд будуть уже не такими твердими.

Ви дуже рідко миєте духовку

Інша помилка господинь — рідкісне миття духовки. Ніколи не забувайте, що набагато простіше зняти тонкий шар жиру. І агресивну хімію використати не доведеться. Швидше за все, магазинні засоби вам зовсім не знадобляться: оцет із содою чи господарське мило із нашатирним спиртом чудово спрацюють.

Ви наносите засіб на решітки вентилятора

У процесі чищення духовки зсередини ніколи не наносьте хімію на решітки вентилятора — це серйозна помилка недосвідчених господинь. На нагрівальні елементи її теж не потрібно наносити. Так ви гарантовано зіпсуєте пристрій незабаром, та й на якості їжі це позначиться не найкращим чином.

Ви починаєте готувати відразу після чищення

І ось ще одна важлива заборона. Ніколи не починайте запікати їжу відразу після прибирання — неприємний запах їжі та її небезпека вам точно гарантовані.

Після кожного чищення духовки обов'язково обмивайте її чистою водою зсередини, а потім провітрюйте (особливо якщо у справі використовувалися хімічні засоби). Тримайте шафу відкритою не менше 3-4 годин (а ще краще залишити на всю ніч, якщо прибирання проводилося ввечері, наприклад).

Видалити всі неприємні запахи після прибирання допомагає перевірена народна хитрість. Помили шафу зсередини — поставте всередину неї миску з водою і розчиненими в ній таблетками активованого вугілля (15-20 штук буде достатньо). Включаємо температуру 40-50 градусів і залишаємо на годину із закритими дверцятами.

Вугілля вбере всі неприємні запахи, але навіть у цьому випадку провітрювання шафи ніхто не скасовував.