Вчені знайшли зв'язок між текілою та скидання зайвої ваги: підсолоджувач, що входить до складу рослинної агави, впливає на зниження рівня глюкози в крові, передає Ukr.Media.
Дослідження з цього приводу провело Американське хімічне товариство. Експерти ретельно вивчили наслідки впливу текіли на рівень глюкози в крові, і дізналися, що цукор в рослині, з якого виробляється текіла, може допомогти знизити рівень цукру в крові.
Підсолоджувач природного походження, який міститься в рослині агави, має назву агавинами. Він не засвоюється організмом, тому не підвищить рівень цукру в крові.
В ході досліджень вчені спрогнозували, що миші, які перебували на стандартній дієті, а пізніше пили воду з додаванням агавинов, починали їсти значно менше і мали більш низький рівень цукру в крові, ніж ті миші, що не споживали агавини.
Крім того гризуни, які споживали агавини, продукували гормон GLP-1. Цей гормон сприяє утриманню відчуття ситості і виробленню інсуліну. Експерти думають, що агавини стане корисними для людей з діабетом другого типу або тими, які борються із зайвою вагою.
