Складові:
Яйце - 1 штука
Цукор - 3 ст. ложки
Сода - 0,5 чайних ложки
Лимонний сік - 1 чайна ложка
Йогурт або кефір - 150 мілілітрів
Банан - 1 штука
Гречана мука - 0,5 стакана
Борошно пшеничне - 1 стакан
Ванілін - 1 щіпка
Олія рафінована - 3 ст. ложки (для смаження оладок)
Банан краще взяти дуже стиглий і м'який. Розімніть його вилочкою з цукром і яйцем (до кашки), інформує Ukr.Media.
Влийте йогурт.
Додайте інші інгредієнти, і розмішайте однорідне тісто. Смажте на рослинному маслі до рум'яної скоринки. Готово!
Приємного апетиту!
