Готуємо пишний і смачний омлет в духовці - прямо як у дитинстві!(відео)

Простіше рецепта омлету ви ще не зустрічали! Всього кілька тонкощів потрібно врахувати, щоб все вийшло. Ця страва ідеально до сніданку, а додатковою перевагою є незрівнянна корисність, передає Ukr.Media.

Інгредієнти для приготування

Вам знадобиться:

6 яєць;

250 мл молока;

щіпка солі;

шматочок вершкового масла.

Всі інгредієнти, крім олії, змішуємо в зручній посуді. Також підбираємо форми для випікання в духовці і змащуємо її маслом. Секрет рецепта простий – практично рівне співвідношення яєць і молока.

Замість звичної вилки під час збивання краще використовувати віночок. Форму потрібно взяти високу: омлет не повинен заповнювати її більше, ніж на дві третини. З часу запікання зорієнтуєтеся самі – коли омлет трошки просяде і вкриється легким скоринкою, його можна виймати з духовки.

Перегляньте також відеорецепт цього яєчного дива:

Ідеальний і корисний сніданок готовий! Заряд сили і енергії на весь день забезпечено!