Наливка з шовковиці в домашніх умовах

Наливка з шовковиці – смачний, ароматний, солодкий алкогольний напій.

Наливка з шовковиці прекрасно підійде як для святкового столу, так і для романтичного вечора, інформує Ukr.Media їжа.

Опис приготування:

Рецепт, як приготувати наливку з шовковиці в домашніх умовах досить простий, а в результаті виходить дуже яскравий, насичений, з чітким шовковичним ароматом і кольором, напій. Таку наливку можна подавати як самостійний напій, можна додавати в гарячий чай, різні коктейлі.

Інгредієнти:

  • Шовковиця — 1 Стакан
  • Цукор — 1 Склянка
  • Вода — 100 Мілілітрів
  • Горілка — 200 Мілілітрів

Кількість порцій: 3-5

Як приготувати:

  1. Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
  2. Шовковицю переберіть і гарненько вимийте. Дерев'яним товкачем розімніть ягоди, щоб вони пустили сік.
  3. Воду змішайте з цукром і доведіть до кипіння. Залийте киплячим сиропом шовковицю і залиште до повного охолодження.
  4. До остиглої шовковиці в сиропі додайте горілку, перемішайте. Вилийте рідину в банку, відповідну за обсягом, і накрийте кришкою. Поставте банку в темне прохолодне місце на 7-14 днів. Час від часу банку збовтуйте. В теплому місці або на сонці банку з наливкою не залишайте, інакше вона заграє.
  5. Через два тижні наливку процідіть через дрібне сито або складену в кілька шарів марлю. Перелийте наливку в чисті сухі пляшки, закупорьте і зберігайте у темному прохолодному місці.

Наливка готова!

Підписуйтесь на новини UkrMedia в Telegram
Схожі
Останні новини
Популярні
Зараз читають