Малосольні огірки як у бабусі... Такі огірочки вам обов'язково сподобаються, обіцяю!

Малосольні огірочки за рецептом моєї бабусі. Це відмінна закуска, здатна доповнити будь-яку гарячу страву. З цим бабусиним рецептом огірочки я солю вже не один рік. Вони завжди виходять хрусткі, ароматні, малосольні і готові до вживання вже через добу, а готуються вони дуже і дуже просто, інформує Ukr.Media.

Інгрідієнти:

• Огірки – 1,8 кг
• Кріп – 3 гілочки
• Часник – 9 зуб.
• Сіль – 4 ст. л.
• Вода – 2л.
• Лист смородини – 6 шт.
• Перець горошок – 8-10 шт.
• Гвоздика – 4 шт

Приготування:

1. На дно банки кладемо зелень, часник. Огірки миємо, сушимо розкладаємо по банках.
2. Заливаємо киплячому розсолом, закриваємо кришками. Ставимо на 24 години. Огірки готові.

Смачного!