Як самому зробити енергетичний батончик

Енергетичні батончики ідеально підходять для того, щоб взяти їх з собою в спортзал або на прогулянку. Однак куплені в магазині, ці легкі закуски не тільки мають високу ціну, але і далеко не завжди можуть бути корисними, і навіть навпаки, можуть містити багато цукру і не найкорисніші інгредієнти, інформує Ukr.Media.

Тому найкращий варіант - це зробити енергетичні батончики самостійно. Запропонований нижче рецепт дозволить вам швидко приготувати собі збагачені протеїнами снеки, використовуючи горіхи, сухофрукти та злаки.

Упакуйте отримані батончики в пакети або контейнери, і ви отримаєте відмінне доповнення до вашого сніданку або ланчу, і, зрозуміло, прекрасну «заправку» до або після тренувань.

Отже, вам знадобиться:

700 грам нарубаних фініків; 3 столові ложки кленового сиропу; 1 столова ложка ванілі; 2 столові ложки апельсинової цедри або ¼ столової ложки апельсинового екстракту; ½ столової ложки морської солі; ¼ столової ложки запашного перцю; 1 столова ложка кардамону; півсклянки сушених ягід або сухофруктів; півсклянки подрібненого волоського горіха, пекана або мигдалю; півсклянки вашої улюбленої граноли або підсмажених вівсяних пластівців.

Процес:

1. Дрібно нарубайте фініки і змішайте їх з кленовим сиропом, ваніллю, цедрою, сіллю і запашним перцем.

2. Додайте сушені ягоди, горіхи, гранолу і змішуйте до тих пір, поки у вас не вийде досить тверда маса.

3. Викладіть отриману масу на злегка змащене олією деко і розкачайте так, щоб шар був товщиною приблизно 2 сантиметри.

4. Поставте в холодильник на 15 хвилин, а потім поріжте на батончики.

Поєднання всіх цих інгредієнтів збагатить ваші батончики протеїном і зробить їх прекрасним «паливом» до або після тренування, тоді, як багато магазинних варіантів можуть бути не тільки дорогими, але і не настільки корисними та поживними. Одне деко дасть вам запас енергетичних снеків на цілий тиждень.