Смачни печені яблука з сиром

Інгредієнти:

• яблука - 6 штук
• сир - 200 грам
• яєчний жовток
• цукрова пудра або мед - 2 ст. л, інформує UkrMedia.
• ванільний цукор - 1 ч. л.
• крохмаль - 1 ч. л.

Приготування:

Яблука миємо і зрізаємо кришечки. Чайною ложкою акуратно виймаємо серцевину і насіння, не прорізаючи яблука наскрізь, залишаючи товсті стінки.

Збиваємо блендером сир, цукрову пудру, крохмаль, ванільний цукор і жовток яйця в однорідну масу. Можна додати родзинки.

Кладемо яблука у форму для запікання, змащену вершковим маслом. Наповнюємо їх сирною начинкою і ставимо в духовку запікатися при 190 С близько 30 хвилин.

Подаємо яблука теплими, можна посипати цукровою пудрою.

Приємного апетиту!