Всі пам'ятають цей смак дитинства, навіть ті, хто не ходив у дитячий сад, такий сніданок був у кожного з нас, а тепер рекомендуємо прочитати, як приготувати омлет для ваших близьких, інформує Ukr.Media.
Опис приготування:
Такий омлет можна подавати і на сніданок, і на полуденок. Страва ситна і зарядить новими силами та енергією на довгий час. Приготуйте омлет з вашого дитинства для своїх дітлахів, їм теж ця страва буде смакувати. Скажимо по секрету, що омлет з дитинства до душі не лише дітям, але і дорослим! Приготуйте і порадуйте своїх близьких смачним пишним омлетом зі смаком безтурботного дитинства. Готувати омлетик ми будемо в духовці. Рецепт приготування дуже простий і швидкий.
Інгредієнти:
- Яйце куряче - 4 шт.
- Молоко - 300 мл.
- Вершки - 100 мл (33% жироности)
- Масло вершкове - 60 гр.
- Сіль -за смаком
Кількість порцій: 4
Як приготувати омлет:
- Збийте підсолені яйця вінчиком або вилкою до пишної і міцної маси.
- Додайте тепле молоко і вершки, ретельно перемішайте суміш до однорідності.
- Злегка прогрійте деко, змастіть його маслом.
- Вилийте яєчну суміш в деко, але враховуйте, що омлет при випіканні підніметься.
- Запікайте 20-30 хвилин в розігрітій духовці до 200 градусів. Не витягуйте омлет з духовки відразу, а почекайте 5-7 хвилин до його остигання.
