Це не сирники, це щось чарівне! М'які, пухнасті та дуже смачні

Дієтичні сирники не містять олії і запікаються у духовці замість стандартного обсмажування на сковороді. У підсумку виходить низькокалорійний десерт, до того ж смачний і красивий, інформує Ukr.Media.

Інгредієнти зберігаються всі ті ж, що і в звичайних сирниках, але структура страви вже трохи інша. Немов чудо-мафіни, сирники з духовки будуть впевнено тримати ту форму, в якій вони випікалися, тому силіконові форми для кексів нададуть вам велику допомогу в випічці.

Страва прекрасно підійде дітям і дорослим зі сметаною, варенням, медом, джемом на сніданок, полуденок, вечерю, обід, або на десерт.

Інгредієнти

• 200 г м'якого сиру;
• 3 ст. л. цукрового піску (або за смаком);
• 5 ст. л. сметани;
• 2 яйця;
• 3 ст. л. манної крупи;
• 2 ст. л. розтопленого вершкового масла;
• 1 ч. л. розпушувача;
• ванілін або кориця за смаком;
• сухофрукти за бажанням

Рецепт приготування:

1. Розітріть сир з цукром, яйцями та ваніліном (або корицею) і розпушувачем.
2. Додайте вершкове масло, сметану і манку. Ретельно перемішайте і залиште на 15 хвилин.
3. За бажанням можна додати сухофрукти.
4. Візьміть силіконові формочки для кексів, змастіть їх маслом і викладіть масу в них.
5. Випікайте до появи золотистої скоринки при температурі 180 градусів.
6. Вийміть з духовки, зачекайте поки охолонуть і вийміть з формочок.
7. Подавайте зі сметанним соусом (змішати сметану і цукрову пудру) або з улюбленим варенням.

Приємного апетиту!