Незрівнянна сирна шарлотка, яка припаде до душі всім. Ця випічка підкорить з першого шматочка.

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачної шарлотки, яка припаде до душі всім, інформує Ukr.Media.

Шарлотка всіма улюблена і просто незамінна страва. Ця випічка завжди виручить, коли хочеться щось швидко і без всяких заморочок приготувати до чаювання. Пропонуємо вам трохи змінити стандарти та зробити шарлотку з найніжнішого сирного тіста. Повірте, такі ласощі не залишать байдужими нікого. Рекомендуємо спробувати.

Потрібні інгредієнти

  • 200 гр сиру
  • 3 яйця
  • 3 столові ложки цукрового піску
  • 3 столові ложки йогурту
  • 200 гр борошна
  • 2 яблука
  • 1 чайна ложка розпушувача

Починаємо процес

  1. В першу чергу в окрему ємність перетираємо сир. Додаємо йогурт і добре перемішуємо до однорідної маси.
  2. Потім в іншу ємність відправляємо яйця і цукровий пісок. Використовуючи міксер, збиваємо все до пишноти.
  3. Після чого об'єднуємо дві підготовлені маси і міксером все перемішуємо.
  4. Беремо форму для випічки змащуємо її маслом. Потім виливаємо сюди тісто.
  5. Вимиваємо яблука і вирізаємо серединки. Ріжемо тонкими скибочками. Після чого укладаємо їх у тісто.
  6. Тепер ставимо форму з заготівлею в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів, на 35-40 хвилин.
  7. Після закінчення потрібного часу шарлотка готова. Даємо їй охолонути та подаємо до столу.

Приємного апетиту!