Ця страва готується дуже смачною і ситною. Вона зарядить вас гарним настроєм і бадьорістю до обіду. Готується простіше простого, тому обов'язково зберігайте рецепт. Спробуйте його приготувати для своєї сім'ї і ви переконаєтесь наскільки цей сніданок сподобається вашим близьким, інформує Ukr.Media.
Інгредієнти
- Білий хліб
- 1 яйце
- Ковбаса або відварне м'ясо
- Помідор або інші улюблені овочі
- Твердий сир
- Зелень
- Спеції
Приготування
- У першу чергу нарізаємо кубиками хліб (краще взяти м'якуш) і об'єднуємо його з яйцем і спеціями. Після чого потрібно все добре перемішати, щоб маса стала однорідною. Потім помістіть масу в розігріту сковороду з рослинною олією і, використовуючи ложку, розрівняйте.
- Беремо окрему ємність і кладемо ковбасу та помідори, попередньо нарізані невеликими кубиками. Після чого добре перемішуємо і відправляємо поверх на хлібно-яєчну масу. Потім посипаємо подрібненою зеленню.
- Використовуючи тертку, натираємо на дрібній фракції сир і покриваємо ним те, що зготовлено в сковороді. Після чого слід закрити сковороду кришкою і на повільному вогні чекаємо поки розплавиться сир, а низ підрум'яниться.
- Подаємо на стіл в гарячому вигляді.
Смачного!
