Просто і так смачно! Як спекти простий пиріг з замороженої вишні

Якщо ви не знаєте, як використовувати річні запаси, приготуйте простий вишневий пиріг за цим рецептом, інформує Ukr.Media.

Ягоди попередньо розморожувати не треба, головне, щоб вони були без кісточок.

Інгредієнти:

• 3 яйця
• 175 гр цукру
• 120 мл рослинної олії
• 125 г борошна
• 1 ч. л. розпушувача
• 2 склянки замороженої вишні без кісточок
• Цукрова пудра — для посипання

Спосіб приготування:

1. Яйця збити з цукром за допомогою міксера.
2. Додати рослинну олію, перемішати. Потім додати борошно, змішане з розпушувачем, перемішати.
3. На дно форми (25х35 см) викласти вишню, зверху вилити тісто.
4. Випікати в духовці, розігрітій до 180 °С до готовності. Це займе 35-40 хвилин.
5. Готовий пиріг вийняти з духовки й остудити. За бажанням перевернути догори дном. Посипати просіяною цукровою пудрою.