Чи знаєте ви, що куряче яйце можна зварити так, щоб жовток виявився зовні, а білок всередині

Якщо ви любите експериментувати в кулінарії й готові трохи здивувати своїх домочадців, а можливо і гостей, то ви точно зацікавитесь методом варіння яєць, в результаті якого жовток виявляється зовні, інформує Ukr.Media.

Для приготування знадобиться наступне

• яйця;
• скотч;
• ліхтарик;
• капронові колготи;
• лід в кубиках;
• посуд для варіння й охолодження.

Приготування

1. Насамперед необхідно просвітити яйце ліхтариком, щоб переконатися в його прозорості;
2. Після цього повністю заклеїти його поверхню скотчем;
3. Помістити яйце в колготи й зафіксувати з двох сторін;
4. Розкрутити яйце, утримуючи колготи за обидва краї, а потім зупинити обертання, щоб воно саме покрутилось у зворотний бік. Робити це потрібно кілька хвилин;
5. Знову просвітити ліхтариком, яйце повинно практично не пропускати світло;
6. Не знімаючи скотчу відварити яйце, після чого покласти його у воду з льодом;
7. Зняти скотч і шкірку. Все готово!