Салатик "ніжність" — неймовірно смачний, легкий, апетитний салат! Готується за лічені хвилини, виходить дуже смачно!
Інгредієнти:
- Крабові палички — 400 гр.;
- Яйця варені — 4 шт.;
- Сир — 150 гр.;
- Майонез (покупний або саморобний);
- Рослинна олія — 200 мл;
- Яйце — 1 шт.;
- Гірчиця — 1 ч. л.;
- Цукор — 1/2 ч. л.;
- Сіль — 1/3 ч. л.;
- Сік лимона — 1 ст. л.
Приготування:
Майонез можна взяти покупної або зробити власноруч. У глибоку тару розбийте яйце, влийте масло, сіль, цукор, гірчицю і сік лимона. Занурте блендер і, не піднімаючи, пробивайте, поки не утвориться білувата густа майонезна маса. Коли побачите зміну кольору — блендер можна підняти і пробити повністю, змішуючи всі компоненти воєдино, інформує Ukr.Media.
Готовий майонез перекладіть в кондитерський мішок (необов'язково). Всі інгредієнти (крабові палички, сир, відварені яйця) натріть на середній тертці.
Зберіть салат. На блюдо сервіровки викладіть пару ложок або сіточку майонезу. Зверху додайте половину натертих крабових паличок.
Зробіть сіточку майонезу. Наступний шар-сир + майонез. Потім яйце + майонез.
В кінці посипаємо залишилися паличками, заповнюємо всі порожнечі.
Вийшов дуже "пухнастий" салатик! Ніжний, смачний, оригінальний!
Детальніше про те, як приготувати салат «Ніжність», дивіться у відео нижче:
