Навіщо досвідчені господині зберігають хліб із кухонною лопаткою, а часник із чаєм
Декілька кулінарних хитрощів, про які мало хто знає.
У нашому повсякденному житті достатньо стресу та суєти — то навіщо додатково нервувати через дрібні побутові питання?
Щоб заощадити час і зберегти нерви, займаючись повсякденним клопотом на кухні, скористайтеся порадами експертів, інформує Ukr.Media.
Вівсянка проти запаху
Вівсяні пластівці славляться своїми абсорбуючими властивостями, тому якщо ви зіткнулися з проблемою неприємного запаху в холодильнику, розмістіть в ньому миску з вівсянкою.
Зберігання хліба
Щоб хлібобулочні вироби якнайдовше залишалися м'якими та апетитними, спробуйте класти в хлібницю дерев'яну лопатку. За допомогою дерева ви зможете підтримувати оптимальний рівень вологості всередині контейнера, і хліб залишатиметься свіжим дещо довше.
Олія для м'ясорубки
Якщо вам потрібно подрібнити за допомогою м'ясорубки тверде м'ясо або техніка недостатньо потужна, змастіть шнек приладу олією — у результаті вам буде легше і швидше пропустити продукти через м'ясорубку.
Зберігання часнику
Щоб часник не псувався, зберігайте його в пакеті з додаванням солі та сухої чайної заварки. Ці компоненти запобігають гниттю та утворенню цвілі.
Молоко для картоплі
Не хочеться, щоб нарізана картопля потемніла? Додайте у воду, де лежить картопля, кілька столових ложок молока — так очищені бульби залишаться світлими та апетитними аж до моменту приготування.