Як зварити макарони? Відповідь на це питання знає будь-який кулінар. Навіть початківець, інформує Ukr.Media.
А ось як виконати цю кулінарну процедуру, щоби на виході вийшов не стандартний гарнір, а по-справжньому апетитна страва?
Цього не знають навіть багато гурманів.
Адже все теж дуже просто! Достатньо використовувати кілька звичайних добавок.
Про цей цікавий прийом розповіли експерти в галузі кулінарії.
Які добавки потрібно використовувати при варінні макаронів
Згадайте: що ви додаєте воду під час приготування макаронів? Тільки сіль?
Даремно, адже ніхто не заважає використовувати додаткові покращувачі смаку.
Як тільки рідина завирує, в неї слід кинути таке:
- Лавровий лист;
- Перець у вигляді горошку;
- Розрізана навпіл цибулина.
У результаті макаронні вироби варяться не в простій воді, а в бульйоні.
Такий варіант термічної обробки позитивно вплине на смакові якості продукту.
На виході вийде неймовірно апетитна страва.
Достатньо посипати її сиром та з'їсти — і тоді буде отримано чимало гастрономічного задоволення.
А якщо заправити приготовлені макарони смачним соусом, то вийде страва ресторанного рівня.