Закуска під горілочку ще з 90-х
Дуже рекомендую! Смачно!
Є страви, які миттєво повертають у минуле. Ці гарячі бутерброди з кількою в томаті — саме такий випадок. Це справжній смак 90-х, епохи, коли кулінарна винахідливість народжувалася з простоти.
До того ж недорого і просто! І необов'язково подавати "під горілочку" — і без напою чудова закуска!
Інгредієнти:
- Кілька в томаті — 1 банка
- Хліб — 10-12 скибок
- Сир твердий — 60 г
- Зелень
Приготування:
Для цього потрібен хліб. Я зазвичай використовую житній. З ним найсмачніше. Але, звісно, можна взяти будь-який.
Другий і дуже важливий інгредієнт — кілька в томаті. Викладаю в тарілку і розминаю виделкою.
Смак цих бутербродів дуже залежить від смаку кільки. Тому тут дуже важливо обрати смачні консерви.
Для цього рецепта можна використовувати також бички в томаті.
Викладаю розім'яту кільку на шматочки хліба. І зверху посипаю тертим сиром.
Викладаю підготовлені бутерброди на деко і відправляю у розігріту до 200 градусів духовку на 7 хвилин.
Бутерброди дістаю з духовки. Пахнуть дуууже смачно! І виглядають апетитно.
Посипаю свіжою зеленню.
І гарячими смачно, і холодними. Та й гостей не соромно пригостити!
З цієї кількості інгредієнтів отримаємо 10-12 бутербродів. Бюджетно, але при цьому справді дуже смачно!