7 головних культур, які можна посіяти в січні

Думаєте, що до посівної ще далеко? Насправді вона вже почалася, адже деякі культури можна сіяти прямо в січні. Ось головні культури для посіву після новорічних свят:

1. Суниця. Її висівають у січні, щоб до весняного тепла отримати високоякісний посадковий матеріал. Для проростання треба, щоб температура була не менше 25° С. Коли з'являться сходи, температуру знижують, а рослини виставляють на підвіконня, інформує Ukr.Media.

2. Полуниця — найближчий родич суниці, тільки її насіння закладаються трохи глибше — до 1-2 см. Через насіння вирощують, в основному, ремонтантні сорти, що не дають вусів.

3. Цибуля ріпчаста. Її теж вирощують через розсаду, особливо солодкі сорти з тривалим вегетаційним періодом: Російський розмір, Ексібішен, Глобо, Халцедон і ін. Російський розмір дає головки до 2 кг! Тому витратити час і сили на розсаду варто.

4. Цибуля порей. Більшість сортів вирощується через розсаду. Це значно підвищує врожайність і якість стебленіжок. Лише так вирощуються сорти-гіганти. Насіння заглиблюють у ґрунт на 1 см.

5. Селера. Навіть у ранніх її сортів час вегетації не менше 160 днів. Навіть на півдні вирощувати його доводиться через розсаду. Благо рослини ці міцні і не нудьгують через хвороби.

6. Баклажани — відомі любителі тепла. А як же ще може бути з вихідцем з Індії? Тому їх висаджують у найбільш ранні терміни і чекають проростання насіння майже три-чотири тижні.

7. Перці теж люблять тепло, але сходять раніше за баклажани, тому їх сіють пізніше. Насіння закладають на глибину 2-3 см. Якщо посадити дрібніше, то паростки можуть не скидати насіннєву шкірку