Американські вчені з Університету Південної Каліфорнії виявили залежність між кількістю калорій, що регулярно споживаються, і здоров'ям мозку. За даними фахівців, коригування харчування здатне уповільнити старіння і навіть збільшити тривалість життя, інформує Ukr.Media.
Дійти такого висновку фахівцям допомогло дослідження, яке проводилося на геномах плодових мушок різного генетичного походження. Перед вченими стояло завдання визначити, який механізм лежить в основі нейропротекторних властивостей дієт і тих, що зберігають молодість. Під час експерименту комах поділили на дві групи: одній давали повноцінний раціон, а другій — на 10% менше.
Через деякий час фахівці виявили, що при зменшенні калорій збільшується експресія гена OXR1, який впливає на тривалість життя. Зібравши всі необхідні дані, вченим вдалося довести, що зниження споживаних калорій збільшує шанс на довше життя і ясний розум у похилому віці.