Міжнародний аеропорт «Бориспіль» шукає компанію-підрядника, яка візьме на себе всі турботи по обслуговуванню харчуванням і напоями пасажирів, які користуються послугами бізнес і прем'єр-залів повітряної гавані. Відповідне оголошення розміщено на аукціонному майданчику, інформує Ukr.Media.
За оцінками представників аеропорту, в найближчі 2 роки VIP-зали обслужать близько 600 тис. пасажирів, які сумарно з'їдять продуктів на 173 млн грн. Однак остаточний розрахунок з підрядником будуть проводити не відразу, а в міру виконання контракту. Компанія повинна буде регулярно подавати акти про виконані роботи і надані послугах, вказуючи кількість обслужених пасажирів.
Примітно, що відносно пасажирів МАУ почнуть застосовувати понижуючий коефіцієнт 0,45. Пояснює це замовник тим фактом, що найчастіше пасажири української авіакомпанії не зловживають безкоштовною їжею в VIP-залах.
В тендерних умовах МА «Бориспіль» вимагає від потенційних підрядників не тільки прописати ціни згідно наданої номенклатури (окремо напої і продукти, а також готові страви: сніданок, обід та вечеря), але і вказати наявність необхідного обладнання для обслуговування пасажирів. З чого випливає, що надавати послуги їм доведеться на всьому своєму: від барних стійок, до посуду і всієї техніки.
Додамо, що доступ в бізнес-зал можуть отримати будь-які пасажири. Досить лише заплатити 750 грн. за перші 3 години перебування в залі і 375 грн. - за кожну наступну годину. У цю вартість, як запевнили в МА «Бориспіль» вже включена вся їжа та напої без будь-яких обмежень. Причому навіть на сніданок, судячи за даними тендерної документації, тут подають алкоголь: аргентинські, чилійські і новозеландські вина, віскі, коньяк, горілку та пиво.
