Пальчики оближеш: 5 простих рецептів солодощів без цукру. Чи знайоме Вам почуття, коли сидиш на дієті, і дуже хочеться з'їсти чогось солоденького? Зірватися або вистояти проти спокуси? Пропонуємо Вам краще рішення - солодощі без цукру.

Вони не тільки не зіпсують фігуру, а й мають приголомшливий смак. Сміливо вносите різноманітність у раціон без відмови від дієти!

Рецепт приготування кокосового печива

Для приготування страви Вам знадобиться:

3 білка
80 г кокосової стружки
80 г вівсяних пластівців
Половина чайної ложки стевії

Як готувати?

Ретельно прожарьте вівсяні пластівці на сковороді, періодично помішуючи. Збийте яєчні білки, додавши до них стевію, кокосову стружку і пластівці. Перемішайте всі компоненти до однорідної суміші. Викладіть на застелений пергаментним папером протвінь. Випікаємо в духовці до утворення золотистої скоринки (на середньому вогні це займе приблизно 10 - 15 хвилин).

Рецепт приготування патоки

Для приготування страви Вам знадобиться:

4 ст. л. вівсяних пластівців
4 ст. л. сухого молока
2 ст. л. висівок
10 г розпушувача
150 мл кефіру
2 яйця
150 г моркви
300 г сиру
Патока за смаком

Як готувати?

Для тіста змішуємо вівсяні пластівці, висівки, розпушувач і сухе молоко. В окрему посудину поміщаємо кефір, яйця, тертий сир моркву і трохи патоки і збиваємо суміш. Додаємо до неї приготовлену раніше суміш для тесту і ретельно перемішуємо. Відправляємо в духовку на півгодини (бажано випікати при температурі 180 ° C). В цей час готуємо крем. Збиваємо сир, додавши до нього столову ложку патоки.

Вийнявши з духовки корж, розрізаємо його на кілька частин і ретельно промазуємо його кремом.

Рецепт приготування Рафаелло без цукру

Для приготування страви Вам знадобиться:

Сир - 100 г
Кокосова стружка - 3 ст. л.
Мигдаль - 8 шт
Мед - 1 ст.л.

Як готувати?

Додаємо до сиру мед і кокосову стружку. Ретельно перемішуємо. Формуємо з суміші кульки для цукерок, попередньо поклавши туди мигдаль. Обвалюють цукерку в кокосовій стружці і поміщаємо солодкість в морозилку на кілька годин.

Рецепт приготування шоколадного тістечка без цукру

Для приготування страви Вам знадобиться:

Какао-порошок 1/3 склянки
Мигдаль ¾ склянки
Пол склянки вівсяних пластівців
1 ст. л. вершкового масла
1 чашка фініків без кісток

Як готувати?

Подрібнити до однорідної суміші пластівці, какао і мигдаль. Додати до неї фініки і масло. Ретельно перемішати. Зробити з отриманої суміші невисокі квадратики довжиною приблизно в 5 см і помістити в морозилку на 20 хвилин.

Рецепт приготування кексів із сухофруктів без цукру

Для приготування страви Вам знадобиться:

Борошно 2 ст
Вівсяні пластівці ½ склянки
Курага 30 г
Ізюм 30 г
Сушена вишня 30 г
яблуко
Виноградний сік ½ склянки
Розпушувач півтори чайні ложки
Рослинна олія 1 ст. л.

Як готувати?

Ріжемо яблуко на дрібні кубики. В окремій посудині замочуємо пластівці в соку протягом декількох хвилин. Додаємо до них борошно, масло і розпушувач. Подрібнюємо суміш в блендері до однорідної маси. Додаємо до неї попередньо замочені сухофрукти і нарізане яблуко. Заливаємо тісто в формочки для маффінів і ставимо їх в духовку на 20 хвилин.