Чому не можна пити каву з молоком: думка дієтолога

Для всіх, хто цікавиться питанням, чому саме не можна, наш сайт звернувся до фахівця, передає Ukr.Media.

Про шкоду кави

— Кави не варто пити тому, що це гіпертонізатор, – пояснила практикуючий лікар-дієтолог з 37-річним стажем, тренер міжнародного класу з фітнесу, переможець професійних конкурсів Ольга Перевалова. — По-друге, кава – сильний сечогінний, по-третє, воно вимиває кальцій. Крім того, воно викликає залежність. Якщо ви не в силах від нього відмовитися, пам'ятайте, що максимально допустима норма для жінок – три чашки на добу, для чоловіків – чотири. Також знайте, що особливо небезпечно пити каву натщесерце – це загрожує серйозними проблемами зі слизовою.

Про шкоду молока

— Молоко у часи нашого дитинства пили парне, прямо з-під кози чи корови, і проти нього ніхто не виступає, – продовжує наша співрозмовниця. — Якщо тварина гарантовано здорова, то таке молоко нічим не небезпечно. Інша справа, що такого молока у нас в доступі немає – ми купуємо його в магазині після того, як воно пройшло термічну обробку, тобто втратило свої ферменти. Крім того, нещодавні авторитетні дослідження показали – їх можна подивитися навіть на сайті американського ЦРУ, – що 75 осіб зі 100 мають приховану непереносимість або алергію до такого молока. В такому випадку це точно не корисний продукт. Прихована харчова алергія виникає в першу чергу на молочний білок. А люди п'ють його і не можуть зрозуміти, чому суглоби стали гірше функціонувати, погіршився стан шкіри, знизилася працездатність, хилить у сон.

Про шкоду кави з молоком

— Кава з молоком гарна тільки для людей, яким необхідна допомога сечогінних речовин, а для інших це поєднання може бути небезпечним, особливо якщо замінювати ним інші продукти харчування, – застерігає експерт. — Особливо сьогодні пішла мода серед дівчат вживати в їжу виключно каву з молоком: мені вони це пояснюють тим, що сидять на дієті і замість калорійних страв глушать голод латте і капучіно. Це в корені неправильно! Додамо сюди те, що чорну кава зазвичай ми п'ємо без всяких добавок, а ось у каву з молоком велика спокуса долити і сиропчик, що напевно містить цукор, штучні барвники та ароматизатори, так і калорійний сам по собі. Подумайте також про те, як довго зберігається молоко в автоматах і кафе – воно може бути дуже і дуже старим.