Торт «ледачий» Наполеон: коли не хочеться стояти біля духовки

Як приготувати наполеон за 20 хвилин? Оригінальний торт з лаваша.

Влітку так не хочеться стояти біля духовки, майструючи торти. Але солоденького хочеться. Як знайти компроміс? Ми підготували для вас рецепт улюбленого торта багатьох, але в незвичайному виконанні. Цей наполеон не треба пекти! Лінивий наполеон готується за 20 хвилин, а результат порадує вас і близьких на всі 100%. Це дуже смачно і легко. У всіх сенсах, інформує Ukr.Media.

Інгредієнти для ледачого наполеона

Для того щоб приготувати ледачий наполеон, вам знадобиться:

  • тонкий вірменський лаваш ( щоб вийшло 12 шарів і один лист на обсипання);
  • 3 жовтки;
  • 750 мл молока;
  • 5 столових ложок кукурудзяного крохмалю;
  • ванілін;
  • 100 грам цукру або цукрозамінник.

Покроковий рецепт приготування ледачого Наполеона

  1. Беремо лаваш. Наріжте лаваш на однакові шматки, які будуть листами Наполеона.
  2. Кожен лист лавашу підсушити на сухій сковороді з обох сторін.
  3. Приготуйте крем. Змішайте 200 мл молока, крохмаль, ваніль і цукор.
  4. Змішуємо жовтки з молочно-крохмальною сумішшю.
  5. 550 мл молока поставте на вогонь і разігрійте, не доводячи до кипіння. Тонкою цівкою вливаємо яєчну суміш і варимо, постійно помішуючи, поки не загусне.
  6. Остудіть крем під кришкою, іноді перемішуючи, щоб не утворилася піна.
  7. Збираємо торт: промазуючи коржі, зверху посипаємо сухарями і прибираємо в холодильник хоча б на пару годин.
Підписуйтесь на новини UkrMedia в Telegram
Схожі
Останні новини
Популярні
Зараз читають