Цей коктейль мав щільну структуру, був приємно густим, дуже ситним. Так само він добре охолоджував в спеку і був з пружними дрібними бульбашками. Його можна було скуштувати у багатьох гастрономах. Часто за ним вишикувалися черги з дітей і дорослих, інформує Ukr.Media.
Коктейлі завжди робили в присутності покупця. Продавець наливала в склянку з міксера порцію молока. Потім у молоко вона додавала кульки з морозива. Сироп можна було вибрати, найчастіше був грушевий, вишневий і яблучний. Його трохи додавали в коктейль.
Потім склянку ставили в міксер, і починалися чари приготування, які супроводжувалося сильним ревом міксера. Здавалося, що хвилини чекання тяглися нескінченно. Перший ковток був суцільним блаженством!
Інгрідієнти:
- молоко - 0,4 л.
- морозиво - 100 гр.
- сироп - на смак
Приготування:
Всі інгрідієнти перекласти в блендер і збити на потужній швидкості 1 хвилину. За бажанням, замість сиропу можна добавити свіжі ягоди або фрукти. Дуже смачним коктель виходить, якщо до нього додати банан. Готовий коктель розлити в стакани.
До речі молоко повинно бути жирним, ідеально якщо 5%. Мінімум 3%, якщо жирність менша, буде рідкуватим. Якщо не можете знайти молоко з такою жирністю можна розбавити молоком вершки.
Смачного!
