Багато хто любить снідати яєчнею або вареними яйцями. Ми пропонуємо вам додати нових ноток в улюблену страву, щоб урізноманітнити будні і просто насолодитися новим смаком!
Яйця - відмінний варіант для сніданку або обіду, адже приготування займає мінімум часу, а ви отримуєте поживну страву! Але якщо їсти її з дня на день, то вона може порядком набриднути, інформує Ukr.Media.
Ми врятуємо вас від нудної яєчні, отже!
Вершкові добавки
Молочні продукти додають особливої м'якості будь-якій страві. Щоб ваша яєчня стала смачною, ніжною, і ситною - додайте пару ложок вершкового сиру або сиру. Коли сир розплавиться, він трохи змінить текстуру і ви отримаєте незвичайний смак.
Соуси
Спробуйте приготувати яєчню або омлет, додавши замість солі соєвий соус. Також можна поекспериментувати додаючи різні інші соуси. Зараз існує величезна кількість готових добавок до суші та інших екзотичних страв, спробуйте!
Майонез і кетчуп
Деякі люди не люблять майонез, вважаючи його занадто важким і жирним. Але якщо ви додасте чайну ложку майонезу до омлету з 2 яєць, то ви отримаєте неймовірно ніжний, пухнастий омлет!
- Не нехтуйте і кетчупом, адже його можна додавати прямо в омлет, змішавши його з іншими інгредієнтами. Також підійде і томатний сік.
Вівсяні пластівці
Відмінний спосіб надати омлету особливого смаку, така страва зарядить вас енергією надовго! Достатньо всього лише 1 столову ложку на 2 яйця, гарненько збийте суміш і накрийте кришкою. Ви не відчуєте там вівсянку, вона придбає абсолютно нові смакові нотки, і омлет теж.
Газована вода
Вона перетворює омлети на апетитні повітряні хмарки! Готуйте омлет як зазвичай, а замість води додайте 1 столову ложку мінеральної газованої води.
Овочі
Зелений горошок, цибулю, болгарський перчик - все це чудово поєднується з омлетом!
- Спробуйте відварити зелену сочевицю і додати до яєчні, омлету або салату з варених яєць. Ви можете переплутати смак з курячим філе. Виходить дуже смачно і ситно!
- У зимовий сезон використовуйте заморожені овочі, відваріть їх 5 хвилин і сміливо додавайте до яєчні або омлету.
Трави
Не полінуйтеся і додайте до омлету улюблені свіжі трави. 5 хвилин на сковороді зберігають корисні вітаміни, а смак омлету помітно покращиться. Особливо смачним і ароматним омлет виходить з петрушкою, орегано, кропом.