Мінімум часу, максимум смаку: рецепти сніданків з авокадо

У авокадо, на відміну від броколі, шанувальників і так вистачає. Однак, не всі знають, що його можна використовувати не тільки як самостійний перекус або в салатах, але і для приготування шалено смачного, корисного і швидкого сніданку, інформує Ukr.Media.

Отже, якщо ви втомилися від звичайної яєчні і інших стандартних варіантів сніданку, беріть на озброєння один з рецептів сніданку з авокадо. Приємного апетиту!

Тости з авокадо і лососем

Інгредієнти:

• хліб
• лосось
• авокадо
• лимон
• перець
• сіль

Приготування:

Поріжте хліб шматочками середньої товщини і підсмажте в тостері (якщо його у вас немає, використовуйте сковороду). Очистіть авокадо від кісточки і наріжте його невеликими скибочками. Викладіть авокадо на хліб і скропіть його лимонним соком за смаком. Посоліть і поперчіть тост. Викладіть на тост скибочки лосося.

Яєчня в авокадо

Інгредієнти:

• авокадо
• яйця
• сіль
• перець

Приготування:

Помийте авокадо, розріжте навпіл і видаліть кісточку. Всередину кожної половинки авокадо залийте по яйцю. Посоліть і поперчіть яйця за смаком (при бажанні можете потерти зверху на яйце сир). Запікати в духовці при температурі 200 градусів 10 хвилин.

Бургер з авокадо

Інгредієнти:

• авокадо
• лосось
• помідори
• рукола
• кунжут
• сіль
• перець
• лимонний сік

Приготування:

Помийте авокадо і очистіть його від шкірки. Розріжте авокадо навпіл і видаліть з нього кісточку. Викладіть в одну частину авокадо помідори, потім лосось і руколу (або будь-яку іншу зелень за смаком). Посоліть і поперчіть начинку бургера і скропіть лимонним соком. Накрийте бургер другою половинкою авокадо і присипте її кунжутом.

З авокадо ви також можете готувати смачні смузі, соуси, панкейкі, різноманітні салати, а також додавати в каші і боули.