Щодня людина їсть на сніданок бутерброд з ковбасою чи шинкою, а на вечерю не рідко готує сосиски. Для виготовлення подібних напівфабрикатів виробник бере перероблені м'ясні продукти, додає підсилювач смаку, сіль, консерванти і навіть нітрати. Цього переліку достатньо, щоб зрозуміти наскільки небезпечною може бути ковбаса. Сьогодні поговоримо про найпоширеніші проблеми зі здоров'ям, що виникають при частому вживанні м'ясних напівфабрикатів, інформує Ukr.Media.
Цукровий діабет
Ризик розвитку цього захворювання збільшується майже на 20%, якщо основу раціону людини становлять м'ясні напівфабрикати. Головна причина - насичені жирні кислоти в їх складі.
Надмірна вага
У перероблених м'ясних продуктах - основі ковбасних виробів, міститься безліч небезпечних для організму речовин, які крім іншого порушують роботу системи травлення. Це в свою чергу призводить до збільшення ваги.
Онкологічні захворювання
Фахівці неодноразово доводили, що в м'ясних напівфабрикатах присутні канцерогени - винуватці розвитку раку кишечника.
Захворювання серцево-судинної системи
Ще три роки тому у ВООЗ були проаналізовані результати всіляких масштабних досліджень впливу м'ясних напівфабрикатів на здоров'я. Фахівці прийшли до висновку, що ці продукти несуть серйозну загрозу для здоров'я людини. Тоді ж ВООЗ визнав, що алкогольні напої, куріння, миш'як та ковбасні вироби наносять однакову шкоду здоров'ю. Першим під удар потрапляє серцево-судинна система.
Порушення гормонального фону
Щоб продати якомога більше своєї продукції, власники м'ясокомбінатів намагаються здешевити продукцію, для чого додають в м'ясні напівфабрикати антибіотики, гормональні засоби та стимулятори росту, при цьому не думають про здоров'я своїх споживачів. Такі добавки здатні порушити гормональний фон людини.
