Дієтичні сирники не містять олії і запікаються у духовці замість стандартного обсмажування на сковороді. У підсумку виходить низькокалорійний десерт, до того ж смачний і красивий, інформує Ukr.Media.
Інгредієнти зберігаються всі ті ж, що і в звичайних сирниках, але структура страви вже трохи інша. Немов чудо-мафіни, сирники з духовки будуть впевнено тримати ту форму, в якій вони випікалися, тому силіконові форми для кексів нададуть вам велику допомогу в випічці.
Страва прекрасно підійде дітям і дорослим зі сметаною, варенням, медом, джемом на сніданок, полуденок, вечерю, обід, або на десерт.
Інгредієнти
- 200 г м'якого сиру;
- 3 ст. л. цукрового піску (або за смаком);
- 5 ст. л. сметани;
- 2 яйця;
- 3 ст. л. манної крупи;
- 2 ст. л. розтопленого вершкового масла;
- 1 ч. л. розпушувача;
- ванілін або кориця за смаком;
- сухофрукти за бажанням
Рецепт приготування:
- Розітріть сир з цукром, яйцями та ваніліном (або корицею) і розпушувачем.
- Додайте вершкове масло, сметану і манку. Ретельно перемішайте і залиште на 15 хвилин.
- За бажанням можна додати сухофрукти.
- Візьміть силіконові формочки для кексів, змастіть їх маслом і викладіть масу в них.
- Випікайте до появи золотистої скоринки при температурі 180 градусів.
- Вийміть з духовки, зачекайте поки охолонуть і вийміть з формочок.
- Подавайте зі сметанним соусом (змішати сметану і цукрову пудру) або з улюбленим варенням.
Приємного апетиту!
