Це незвичайна закуска.

Неймовірне поєднання! У цьом салаті зібрана ціла палітра смаку: соковитість яблука, пікантність заправки і червоної риби. Прикрасити святковий салат можна червоною ікрою і зеленою цибулею, інформує Ukr.Media.

Інгредієнти:

  • Філе червоної риби — 120 г
  • Крабові палички — 100 г
  • Яблуко кисле — 1 шт.
  • Кукурудза консервована — 6 ст. л.
  • Рис золотистий — 1/2 склянки
  • Свіжий огірок середній — 1 шт.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Сіль — за смаком

Приготування:

  1. Варимо рис згідно з інструкцією на упаковці, остуджуємо.
  2. Додаємо до рису консервовану кукурудзу.
  3. Нарізаємо дрібно огірок та натираємо на крупній тертці очищене яблуко.
  4. Нарізаємо крабові палички і червону рибу маленькими шматочками.
  5. Заправляємо салат майонезом, солимо за смаком.
  6. Перемішуємо і відразу подаємо до столу.

Приємного апетиту!