Готується за лічені хвилини, не вимагає тривалої підготовки та великої кількості інгредієнтів.

Хочеться чогось смачного і водночас простого в приготуванні? Тоді салат з рисом і рибними консервами — це безсумнівно ваш варіант. Такий салат виручить, коли в будинок нагрянули несподівані гості або швидко потрібно нагодувати зголоднілого члена сім'ї, інформує Ukr.Media.

Рибні салати завжди займали серед святкових закусочних страв особливе місце. Тому не станемо витрачати час, а краще приступимо до приготування.

Інгредієнти

  • Рибні консерви в олії — 1 банка.
  • Яйця — 5 шт.
  • Рис — 0,3 ст.
  • Цибуля — 1 головка.
  • Майонез — 1-2 ст. л.
  • Сіль — 0,5 ч. л.

Приготування

  1. Відварюємо рис до готовності.
  2. Яйця варимо круто, охолоджуємо і нарізаємо дрібно.
  3. Нарізаємо дрібно цибулю.
  4. Відкриваємо консерви та дістаємо рибу з рідини, розминаємо виделкою і додаємо нарізану цибулю.
  5. Все змішуємо, солимо і перемішуємо.
  6. Заправляємо майонезом і знову перемішуємо.

Салат можемо викласти на плоску тарілку з листям зеленого салату, оригінально — подати порційно, прикрасивши зверху, наприклад, кружками огірка і зеленню.

Приємного апетиту!