Експерти розповіли, чому не варто купувати помиті овочі. Чим кращі їх брудні аналоги?

В сучасних супермаркетах поряд з брудними картоплею, морквою і буряком на прилавках лежать їх миті аналоги. Щоб заощадити час і не бруднитися, ми часто воліємо купувати миту картоплю, попри більш високу вартість, інформує Ukr.Media.

Однак фахівці радять не вестися на хитрощі маркетингу і купувати саме брудні овочі. Як пояснюють експерти, в супермаркетах овочі миють різними засобами, до складу яких входять речовини з шкідливими хімікатами.

Крім того, мита картопля, морква і буряк псуються швидше, ніж їхні брудні аналоги. Не просушені овочі часто покриваються цвіллю.

З цих причин фахівці рекомендують купувати картоплю та інші овочі з землею — це гарантія того, що їх нічим не обробляли. До того ж, і ціна цих овочів нижча.