Сирно-маковий рулет на швидку руку, неймовірно смачно, корисно і діткам сподобається

Пропонуємо вам рецепт дуже смачного рулету до чаю. Для його приготування вам не потрібно замішувати тісто. Рулет готується просто і швидко, а для основи використовується простий тонкий лаваш. Такий рулет можна приготувати, коли рідні просять щось смачненьке до чаю або раптово нагрянули гості, інформує Ukr.Media.

Необхідні продукти

• 2 тонких лавашів
• 400 грамів сиру
• 2 курячих яйця
• 100 грамів цукру
• 80 грамів маку
• 10 грамів ванільного цукру

Приготування

1. У чашку кладемо сир, додаємо цукор і ванільний цукор. Туди ж додаємо мак і курячі яйця. Жовток одного яйця переливаємо в склянку. Отриману масу перемішуємо виделкою.
2. Кладемо один лист лаваша і половину начинки. Рівномірно розподіляємо її й скручуємо лаваші в рулет. Так само чинимо з другим лавашем.
3. Підготовлені рулети перекладаємо у форму, змащену рослинною олією, швом донизу. Зверху змащуємо їх жовтком і відправляємо заготівлю в духовку. Випікаємо при температурі 150 градусів протягом 20-25 хвилин.

Приємного чаювання!