Це дуже просте блюдо до сніданку.

Його приготування не займає багато часу, а смак виходить просто божественним. Готується страва на сковороді, а замість тіста в ній використовується тонкий лаваш. Це значно економить ваш час. Ну, а якщо ви не дружите з приготуванням тіста, то ще й нерви, інформує Ukr.Media.

Необхідні продукти:

  • 2 лаваші
  • 1 куряче яйце
  • 100 мілілітрів молока
  • 90 грамів твердого сиру
  • 90 грамів сиру

Починаємо приготування:

  1. Лаваш складаємо навпіл і згортаємо в рулет. Нарізаємо ножицями на дрібні частини і кладемо в миску.
  2. Сир перемішуємо виделкою. Твердий сир натираємо на тертці. Підготовлені продукти додаємо до лаваша, туди ж вливаємо молоко і вбиваємо куряче яйце, перемішуємо.
  3. Готову масу перекладаємо на сковороду, розрівнюємо, накриваємо кришкою і смажимо на середньому вогні 5 хвилин. Потім обережно перевертаємо і смажимо ще 2-3 хвилини.
  4. Готову страву перекладаємо на тарілку, нарізаємо шматочками і подаємо до столу.

Страва ідеально підійде до сніданку. Виходить ситною і надзвичайно апетитно виглядає. Вона швидко стане популярною у вашій родині, а готувати вам доведеться її практично щодня.

Приємного апетиту!