Дуже ніжний і нереально смачний рецепт яблучного пирога, в якому яблук більше, ніж тіста. Незвичайна і проста випічка підкорить вас з першого шматочка, інформує Ukr.Media.
Інгредієнти
- Яблука — 6 шт;
- Яйця — 2 шт;
- Цукор — 70 гр;
- Борошно — 80 гр;
- Розпушувач — 1 пакет (10 гр);
- Масло вершкове — 50 гр;
- Молоко — 100 мл;
- Ром — 2 ст.л (можна замінити ваніллю або корицею)
Приготування
1. Розбити яйця і змішати їх з цукром.
2. У яєчну суміш додати борошно і розпушувач і знову перемішати до однорідного стану.
3. Далі в тісто додати розтоплене вершкове масло, молоко і ром.
4. Яблука очистити від шкірки і нутрощів і натерти на тонкій тертці слайсами.
5. Змішати яблука і тісто, помістити масу в форму для випікання (18 см в діаметрі) і поставити в попередньо розігріту до 200 градусів духовку на 40 хвилин.
6. Після приготування залишити пиріг повністю охолонути у формі.
Подробиці приготування дивиться в короткому відео.
Смачного!
