Фермер розповів, як правильно зберігати курячі яйця. Такий спосіб допоможе довше зберегти свіжість продукту, інформує Ukr.Media.
Користувач Tik Tok Ной Янг під ніком theshilohfarm розводить тварин на власній фермі. Він розповідає у відео про своє господарство і ділиться корисними порадами. В одному з роликів чоловік пояснив, як потрібно зберігати курячі яйця.
Відомо, що в яйці є тупий і загострений кінець. Більшість домогосподарок звикли зберігати яйця в лотку тупим кінцем вниз, але виявилося це неправильно. Ной розповів, що в тупому кінці яйця знаходиться невелика повітряна подушка, яка захищає внутрішню частину від бактерій. Якщо зберігати яйце тупим кінцем вниз, то повітря буде підніматися і бактерії легше проникнуть до жовтка. Тому, щоб зберегти захисну повітряну подушку, просто зберігайте яйця тупим кінцем вгору.
