Ароматна кава для осінніх прогулянок: цікаві рецепти

Настав час для атмосферних прогулянок з чашкою кави в руках, яка автоматично робить ваш настрій краще. Ми підготували для вас оригінальні рецепти кави на будь-який смак любителів цього ароматного напою, інформує Ukr.Media.

Як тільки ми відчули всю красу холодної пори року - затишні пледи та свічки, які можна палити нескінченно, відразу ж згадали про прогулянки з кавою в руках. Щоб кожен раз не бігати до кавомашини або просити в кафе стаканчик з собою, ми подумали про те, як добре було б навчитися варити смачну каву вдома і сміливо наливати її в термокружку.

Кава з гарячим шоколадом

40-50 мл чорної кави

40 мл гарячого шоколаду (або шоколадного соусу)

0,5 склянки молока

Цей рецепт передбачає, що кава вийде з декількома шарами. Зваріть натуральну чорну каву. Розтопіть в каструлі шоколад (або відразу візьміть шоколадний соус) і налийте його у високий кухоль. Паралельно потрібно підігріти молоко, потім акуратно залити його поверх гарячого шоколаду. І додати останній шар кави. І обов'язково візьміть соломинку, щоб відчути правильний смак напою.

Кава з кокосом

10 мл кокосового сиропу

30 мл кави еспрессо

15 мл молока

Напій прийнято подавати в прогрітому скляному стакані (або термокружці, якщо ви берете її з собою). Заварити каву еспресо. Вилити в ємність кокосовий сироп, додати каву, зверху викласти спінене молоко - важливо, щоб напій вийшов розслоєним на 3 частини.

Кава з зефіром і вершками

1,5 ч. ложки чорної кави або какао

20 г тертого шоколаду

100 г маршмеллоу

3 ст. ложки збитих вершків

Заварити чорну кави, залишити настоятися на пару хвилин. Налити напій в чашку і прикрасити збитими вершками. Зверху покласти маршмеллоу. За бажанням посипати зверху шоколадною стружкою.

Кава з прянощами

2.5 ст. ложки меленої кориці

1.5 ст. ложка меленої гвоздики

1 ст. ложка коріандру

1 ст. ложка меленого імбиру

1 ч. ложка чорного перцю

1-2 чайної ложки кави

Окремо змішуємо всі наші прянощі. Пересипаємо каву в паперовий фільтр для кавоварки, туди ж висипаємо наші спеції і варимо. Паперовий пакет знадобиться для тих у кого є кавоварка, а також для тих, у кого цього пристрою немає. У разі відсутності машини, ми ставимо паперовий пакет у невисоку чашку і заливаємо окропом. Проціджуємо воду і чекаємо, коли кава настоїться.

Кава з шампанським

1 ч. ложка чорної кави

100 мл води

1 ст. ложка напівсухого шампанського

1 щіпка ванілі

Для цього рецепта бажано взяти турку. Розвести в невеликій кількості води ваніль. Налити в турку води. Чайну ложку занурити в ванільну суміш і засипати ложкою каву в турку. Варити на невеликому вогні, а з появою пінки додати шампанського. Потім вимкнути і дати настоятися.

Кава з молочно-карамельною пінкою

2 порції еспресо

1 кулька ванільного морозива

3 ч. ложки спіненого гарячого молока

2 ч. ложки карамельного сиропу

1 ч. ложка шоколадної стружки

Закип'ятити молоко і додати до нього карамельний сироп. Заварити 2 порції еспресо і перелити їх у велику чашку. Туди кинути кульку морозива і залити його молоком. Зверху каву посипати шоколадною стружкою.