Навіть під час посту можна насолоджуватися ароматною випічкою.

Кекс виходить в міру вологий з насиченим шоколадним смаком. Випікається він без масла і яєць, і є абсолютно пісним, інформує Ukr.Media.

Інгредієнти:

  • Вода - 250 мл
  • Цукор коричневий - 200 г
  • Ванільний цукор - 10 г
  • Какао - 50 г
  • Рослинна олія - 80 г
  • Сіль морська - щіпка
  • Розпушувач - 10 г
  • Цукрова пудра
  • Борошно - 2 ст

Спосіб приготування:

Борошно просійте з розпушувачем. Змішайте з цукром, ванільним цукром, какао і сіллю. Додайте теплу воду, рослинну олію і добре вимішайте до однорідності.

Тісто викладіть в паперові або силіконові формочки, заповнюючи на 2/3 об'єму. Випікайте в розігрітій духовці близько 40 хвилин, готовність перевіряйте дерев'яною шпажкою.

Перед подачею присипте цукровою пудрою.