Легкий середземноморський салатик, приготування якого займе декілька хвилин

Коли в спеку особливо їсти не хочеться, рятує цей легкий літній салатик. Можна просто перекусити або подати до гарячої страви. Свіжі солодкі помідори з кислуватою заправкою — те, що треба, інформує Ukr.Media.

Інгредієнти:

• Помідор 4 шт.
• Оливки 50 г
• Оливкова олія 2 ст. л.
• Оцет 2 ч. л.
• Цукор 1 ч. л.
• Орегано 0,5 ч. л.
• Зелень за смаком
• Сіль за смаком

Як приготувати легкий середземноморський салат:

1. Наріжте помідори часточками.
2. Наріжте оливки кільцями. Можете залишити пару цілими.
3. Подрібніть зелень (приблизно 10 гілочок).
4. Змішайте оливкову олію з оцтом, додайте цукор і орегано, посоліть.
5. Покладіть нарізані овочі в салатницю або глибоку тарілку, полийте отриманою заправкою, посипте подрібненою зеленню.

Добре поєднується з м'ясом або рибою. А якщо замість звичайних помідорів ви покладете черрі, то отримаєте гарну святкову страву. Готуйте із задоволенням і діліться з друзями!

Приємного апетиту.