Такої смакоти ви ще не пробували — смачний, ніжний і рибний салат-рулет, інформує Ukr.Media.
Для салату заздалегідь відваріть овочі та яйця, добре остудіть, очистіть. Рибу можна купити вже солону, а краще самим солити форель, так точно будете впевнені в тому, що вона свіжа.
Страва не потребує зайвих зусиль і часу, а такі прості інгредієнти створять ніжний і пікантний смак.
Інгредієнти:
- варена картопля — 3 шт;
- варена морква — 2 шт;
- варені яйця — 3 шт;
- червона слабосолона рибка — 200 г;
- майонез — 100 г;
- сіль за смаком.
Спосіб приготування:
- Заздалегідь підготовлені і очищені овочі подрібніть за допомогою тертки. Те ж саме виконайте і з вареними яйцями.
- Підкопчену рибку наріжте скибочками.
- Розстеліть пергаментний папір або харчову плівку і починайте викладати рулет.
- Першим шаром буде картопля, потім морква, яйця, риба.
- Кожен шар злегка промазуйте майонезом.
- В кінці акуратно поверніть все в рулет і відправте в холодильник на декілька годин. Чим довше салат буде стояти, тим більше шансів, що він добре застигне і прийме гарну форму.
- Прикрасьте страву перед подачею, розріжте на порції і подавайте до столу.
Всім приємного апетиту і гарного настрою!
