Влітку не хочеться готувати повноцінні торти в духовці і з великою кількістю крему.

Але діти просять смачненького і потрібно шукати вихід. І ми його знайшли. Саме для вас ми вирішили опублікувати цей рецепт. Торт готується дуже просто і без випічки. Це відмінне блюдо порадує своїм смаком ваших близьких, а вам не доведеться сильно напружуватися, інформує Ukr.Media.

Необхідні продукти:

  • 600 грамів сметани
  • 250 грамів цукру
  • 10 грамів ванільного цукру
  • 30 грамів желатину
  • 125 мілілітрів молока (води)
  • 250 грамів полуниці
  • 150 грамів печива
  • какао та фрукти для прикраси

Починаємо приготування:

  1. Замочуємо желатин у воді або молоці. Залишаємо набухати.
  2. Сметану кладемо в миску, додаємо цукор і ванільний цукор, перемішуємо.
  3. Полуницю промиваємо і видаляємо плодоніжки, а потім нарізаємо шматочками.
  4. Форму для торта змащуємо рослинною олією і накриваємо харчовою плівкою.
  5. Розмішуємо желатин і виливаємо в сметану, перемішуємо.
  6. У готову суміш додаємо ягоди і перемішуємо.
  7. Печиво ламаємо на шматочки і додаємо в сметанну суміш. Все перемішуємо і виливаємо у форму. Розрівнюємо все лопаткою і накриваємо харчовою плівкою.
  8. Торт ставимо в холодильник на 2-3 години, а потім перекладаємо на блюдо, присипаємо какао і прикрашаємо фруктами, а потім подаємо до столу.

Смачного!