Яєчня з солоними (або маринованими) огірками та сиром — це дуже смачно та незвично! Можна подавати просто на тарілці або зробити сендвіч і взяти з собою на роботу, інформує Ukr.Media.
Інгредієнти:
- яйця — 2 шт;
- сир — 50 гр;
- огірки солоні або мариновані — 2-3 шт;
- майонез — 1 ст.л.;
- сіль та перець — за смаком.
Приготування:
Натираю на тертці огірки та сир, обсмажую на сковороді одну-дві хвилини. Білки відділяю від жовтків. Білки збиваю з ложкою майонезу, вливаю у сковороду. Потім викладаю жовтки, солю. Готую під кришкою до готовності. Якщо любите рідкий жовток — достатньо двох хвилин. Спробуйте приготувати таку яєчню — вам сподобається!
