Пісні десерти: манник з вишнею

Великий піст 2019 триває сім тижнів до Великодня і почався він з 11 березня. У цей період багато хто намагаються дотримуватися певного харчування і їдять всілякі крупи, боби і овочі. Щоб вам було легше скласти своє пісне меню, пропонуємо ознайомитися з рецептом пісного манника з вишнею, який можна подавати на сніданок, інформує Ukr.Media.

Інгредієнти:

• Манна крупа - 1 склянка
• Вода - 3/4 склянки
• Цукор - 1 склянка
• Трохи борошна
• Вишня заморожена без кісточок - 300 г
• Розпушувач - 1 ч. ложка
• Кориця - 1 ч. ложка
• Цукрова пудра

Спосіб приготування:

1. Змішати манку, цукор і воду. Залишити на півгодини, щоб крупа набухла.
2. Через 30 хвилин додати в тісто розпушувач і корицю.
3. Потім всипати трохи борошна, щоб вийшло тісто консистенції густої сметани.
4. Викласти його у форму з антипригарним покриттям. За потреби форму можна злегка змастити рослинним маслом.
5. Зверху рівномірно розподілити вишню (ягоди слід попередньо розморозити і злити зайвий сік).
6. Випікати манник 30-35 хвилин при температурі 180 градусів.
7. Готовий пиріг посипати просіяною цукровою пудрою.

Манник виходить дуже ніжним і смачним.

Приємного апетиту!